水果購買要謹慎

  

一位多年從事水果生意的水果商告訴記者,很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的,在這個過程中,一些反季水果反而成了問題水果

  

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 四種常見的問題水果,消費者注意不要誤食:

 

  

  • 草莓:中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓,一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了。

 

  • 香蕉:為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。

 

  • 西瓜:超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開瓜瓤特別鮮艷,可瓜子卻是白色的,吃完嘴裡有異味。

 

  • 葡萄:一些不法商販和果農使用催熟劑———乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕,過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。

 

這位水果商告誡消費者,如果可能最好少買反季水果,應當多買時令水果。

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迴響

  • lady  On 16/09/2008 at 12:16 下午

    ^1^

  • lady  On 16/09/2008 at 12:18 下午

    丫…….幾難辨別是否時令喎….例如香蕉最時令是何時啊?

  • 淑敏  On 16/09/2008 at 12:21 下午

    2

  • 淑敏  On 16/09/2008 at 12:22 下午

    哦!

  • deby  On 16/09/2008 at 1:01 下午

    好嚇啊!我喜歡食水果的。

  • Maggie  On 16/09/2008 at 1:23 下午

    收到!

  • 路人  On 16/09/2008 at 3:01 下午

    ok

  • 簑笠翁  On 16/09/2008 at 4:04 下午

    宗兄:午安呀!

  • 簑笠翁  On 16/09/2008 at 4:04 下午

    奸商有如過江之鯽,當真防不勝防!唉‥只有自求多福。

  • 小雯  On 16/09/2008 at 4:15 下午

    幾時都係時令嘢好。

  • Sam  On 16/09/2008 at 4:22 下午

    我諗多數都可從大陸試得到…………………………..

  •  On 16/09/2008 at 6:29 下午

    喔……..明白晒……..^^………

  • Frank  On 16/09/2008 at 7:49 下午

    宗妹~見到間間水果鋪都有得賣,多數係當時得令嘅水果囉。香蕉視乎品種,據悉一般成熟期係夏、秋間。不過香港係國際城市,香蕉來自世界各地,所以幾乎全年都有得賣。
     
    Deby、孤翁、小雯、OQ老弟~
    水果食時令,
    消費要精明。
    望聞加問切,
    買嘢莫貪平。
     

  • 米米  On 16/09/2008 at 11:57 下午

    不講不知啊!

  • lady  On 17/09/2008 at 10:05 上午

    YES
    moring ^^

  • 金魚  On 17/09/2008 at 2:19 下午

    what else can we eat

  • Sam  On 18/09/2008 at 2:40 下午

    請問有冇良方醫痛心………….個市跌到好心痛~~~~~~

  • lady  On 20/09/2008 at 12:14 下午

    hello Brother, Happy weekend ^^

  • 簑笠翁  On 20/09/2008 at 12:54 下午

    宗兄:午安‥週末愉快呀!

  • Frank  On 20/09/2008 at 9:36 下午

    米米~脚傷好番未?
    Vivi~可能以後要自給自足啦。
    宗妹、孤舟老弟~大家咁話,Have a nice weekend!
    OQ老弟~琴日升番1700點,乜仇都報晒啦。
     

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